在繁華的都市中，美食總是有著不可抗拒的魅力。成都，這座享有“天府之國”美譽的城市，不僅有著豐富的歷史文化底蘊，... [詳細內(nèi)容]
毛肚火鍋的起源和由來，說法不一，它的由來和淵源，值得探討。據(jù)老街坊說：毛肚火鍋起源于清末民初，重慶碼頭和街邊下力人吃的廉...
2022-11-01
面條是我國較常見的傳統(tǒng)面食之一，歷史悠久，源遠流長，馳名世界。據(jù)史料記載，較早的面條可追溯到距今一千九百多年前的東漢。面...
2022-10-31
干鍋，川菜的制作方法之一，起源于四川，味道辛辣可口。與火鍋和湯鍋相比，湯少，味道更好；不需要自己點菜，菜肴搭配相對固定，...
2022-10-28
小面屬于湯面和干溜兩種類型，麻辣味型。狹義的小面是指麻辣素面。在重慶有一種美食比火鍋更受到重慶人的歡迎，它親民的價格、便...
2022-10-27
鹵菜是烹飪學上涼食菜肴的通稱，是各地區(qū)耳熟能詳?shù)募页２?。麥盛策劃認為鹵菜共分為紅白鹵系列、鹽焗系列、麻辣系列、泡椒系列、...
2022-10-26
“民以食為天,食以味為先”,小吃一直以來是小本創(chuàng)業(yè)者選擇的熱點投資方向,中國地域廣闊,各地小吃種類繁多,步行街、娛樂場所、夜市...
2022-10-25
冷鍋魚分為麻辣味和酸湯味。魚肉的營養(yǎng)價值高，含脂肪低，吃魚肉有男人加油站、女人美容院之稱，所以多數(shù)人都喜歡吃魚。冷鍋魚這...
2022-10-24
羊肉湯呈白色乳狀，鮮潔爽口、不腥不膻、不粘不膩，獨具特色。其名目繁多，品種各異，肥的油泛脂溢，瘦的白中透紅。天花湯健腦明...
2022-10-21
麻辣兔頭是四川成都特色名小吃之一，鮮香味美，口感極佳制作原料主要有速凍鮮兔頭、干辣椒、姜塊、精煉油等。吃兔頭很講章法，如...
2022-10-20
重慶火鍋是時下比較熱門的一種菜系，主要品種有火鍋雞、火鍋鴨、火鍋排骨、火鍋蝦、火鍋肥腸、火鍋牛蛙、火鍋耗兒魚等，重慶火鍋...
2022-10-19
砂鍋粉由大骨頭、老母雞和云南宣威火腿制成。砂鍋粉由四部分組成：一是湯蓋一層滾油；第二種是調(diào)味品，包括油辣椒、味精、胡椒和...
2022-10-18
我國餐飲文化博大精深，但就面條的做法就達百種之多，在此選編三十種特色面條做法，與大家分享。擔擔面屬于成都傳統(tǒng)小吃，據(jù)傳源...
2022-10-17
餃子是日常生活中不可缺少的美食。但是現(xiàn)在的人們生活節(jié)奏都非常的快，許多人都沒有時間自己做飯吃。都會選擇在外就餐。許多的投...
2022-10-15
飄味緣重慶火鍋底料技術培訓，也許能夠給大家?guī)砀嗖灰粯拥目谖叮軌蜈A得市場的關注，是因為它好吃不貴而且非常的健康。火...
2022-10-13
對于北方人面食類簡直是熟悉到不能再熟悉的一種食物，在中國有南米北面的說法，特殊的飲食文化的差異讓很多特色的小吃流傳各地!在...
2022-10-12
美蛙魚頭火鍋有廣闊的發(fā)展空間，很容易開店，但開一家受消費者歡迎的美蛙魚頭火鍋餐廳并不容易。那么，在操作過程中需要掌握哪些...
2022-10-11
過橋米線是用大骨、老母雞、 宣威火腿經(jīng)長時間熬煮而成的。過橋米線由四部分組成：一是湯料覆蓋有一層滾油；二是佐料，有油辣子、...
2022-10-09
據(jù)史料記載，最早的面條可追溯到距今一千九百多年前的東漢。面條的特點是清香利口、條紅筋韌，湯鮮味美，成都的美食種類非常非常...
2022-10-08
燒烤不論大中小城市，在集貿(mào)市場、大街小巷、小區(qū)或是夜市休閑與小吃攤點，燒烤行業(yè)隨處可見，它已成為眾多消費者飲食中不可缺少...
2022-10-06
鴛鴦鍋的特色就是將兩種湯底結合與一鍋，鍋中有一個隔板或者是一個小鍋，一般鴛鴦鍋分為紅湯和白湯，所以又有養(yǎng)生鴛鴦鍋的說法，...
2022-10-04
很多朋友都想開一家烤魚店，但是做飲食行業(yè)，沒有過硬的技術是不行的，那么正宗的烤魚技術哪里學?烤魚是很考究工藝的，沒有過硬的...
2022-09-30
川味鹵菜，是在傳統(tǒng)川鹵王的秘方上，加入數(shù)十種名貴中草藥材，與現(xiàn)代工藝相結合而成；鹵菜時香飄四溢、令人垂涎，現(xiàn)鹵現(xiàn)賣，百米...
2022-09-30
冷鍋串串發(fā)源四川。但是，在四川以外的很多地方都還沒有冷鍋串串店。冷鍋串串香并不是字面意義上的冷菜，只是在烹制方式上與串串...
2022-09-29
其實豬肝是營養(yǎng)不錯的食物，但是很難控制火候，變硬變老就喪失了它的特色，但是不曉得其中有什么訣竅，反正鮮嫩程度剛剛好。說起...
2022-09-28
砂鍋米線培訓綿陽米粉培訓花卷技術培訓香酥無礬油條培訓香菇包子技術培訓成都蒸餃技術培訓醬肉包技術培訓灌湯包技術培訓早餐包子技術培訓 鮮肉包技術培訓 抄手培訓鍋貼培訓煎餅果子培訓早餐技術培訓包子培訓小籠包培訓養(yǎng)生粥培訓雜糧煎餅培訓純手工水餃培訓饅頭技術培訓無添加劑油條培訓
成都面食培訓姜鴨面技術培訓肥腸面食技術培訓酸菜肉絲面技術培訓重慶小面技術培訓擔擔面培訓川味面培訓干拌雜醬面培訓刀削面培訓綿陽米粉勾魂面培訓金牌鹵肉面鋪蓋面培訓雜醬面培訓紅燒肥腸面培訓宜賓燃面培訓涼面培訓紅燒牛肉面培訓
蔥油餅技術培訓麻園技術培訓肉夾饃系列培訓南充鍋盔系列培訓春卷系列培訓生煎包培訓灌湯包培訓醬香餅培訓軍屯鍋盔培訓糖油果子培訓手抓餅培訓煎餃培訓
紅糖糍粑技術培訓鹽水雞培訓哪家正宗砂鍋土豆粉培訓水煮肉片培訓口水雞培訓羊肉湯技術培訓特色烤魚飯技術培訓老麻抄手技術培訓甜水面技術培訓開心貓串串培訓涼粉技術培訓回鍋肉培訓花溪牛羊肉米粉成都砂鍋飯培訓成都麻辣香鍋培訓成都小吃培訓-干鍋成都小吃培訓-冒菜成都小吃培訓-甜皮鴨
兔火鍋技術培訓冷鍋魚技術培訓耗兒魚火鍋培訓火鍋串串底料培訓成都冷鍋魚培訓成都麻辣燙培訓成都火鍋串串培訓成都火鍋培訓成都缽缽雞培訓
羊肉串燒烤培訓烤五花肉技術培訓鐵板魷魚技術培訓田螺燒烤技術培訓正宗烤茄子技術培訓紙包魚培訓烤扇貝烤生蠔培訓鐵板燒技術培訓羊肉串技術培訓烤豬蹄培訓麻辣小龍蝦鐵板魷魚培訓萬州烤魚培訓燒烤培訓
四川鹵鵝技術培訓絕味鴨脖培訓傳統(tǒng)鹵菜培訓成都鹵菜培訓鹵雞爪技術培訓鹵豬排骨技術培訓涼拌紅油耳片培訓現(xiàn)撈鹵菜技術培訓紙杯冷串串培訓涼菜培訓
成都麻辣香鍋技術培訓 成都雞翅包飯技術培訓 麻辣小龍蝦培訓九妹鳳爪技術培訓蓋澆飯技術培訓四川冒菜技術培訓南充方鍋盔技術培訓砂鍋米線培訓烤面筋技術培訓麻辣小龍蝦培訓夜市燒烤技術培訓中心養(yǎng)生湯鍋技術培訓正宗水餃培訓在哪里烤雞翅技術培訓海鮮燒烤技術培訓啵啵魚技術培訓花甲米線系列培訓老媽兔頭培訓印度飛餅手工肥腸粉培訓酸辣粉培訓
砂鍋米線培訓
綿陽米粉培訓
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羊肉湯技術培訓
四川鹵鵝技術培訓
夜市燒烤技術培訓中心
成都麻辣香鍋技術培訓
麻辣小龍蝦培訓
紅糖糍粑技術培訓
九妹鳳爪技術培訓
在繁華的都市中，美食總是有著不可抗拒的魅力。成都，這座享有“天府之國”美譽的城市，不僅有著豐富的歷史文化底蘊，... [詳細內(nèi)容]
在美食之都成都，烤肉作為一道具有濃厚地方特色的佳肴，深受食客們的喜愛。今天，我們就來探討一下如何通過成都特色烤... [詳細內(nèi)容]
?在美食江湖中，成都酸菜魚以其獨特的酸辣口感和鮮美的魚肉贏得了廣大食客的喜愛。想要在家也能做出地道的成都酸菜魚... [詳細內(nèi)容]
想學一門火爆街頭、利潤可觀的小吃技術嗎？烤面筋，作為風靡全國的美味小吃，以其獨特的口感和親民的價格，成為了無數(shù)... [詳細內(nèi)容]
在美食創(chuàng)業(yè)的浪潮中，特色小吃以其投資小、回報快的特點備受青睞。其中，“絕味嗦螺”作為夜宵排檔的明星產(chǎn)品，香辣過... [詳細內(nèi)容]
石鍋魚技術培訓是在火鍋傳統(tǒng)精髓的基礎上，引入健康養(yǎng)生理念，運用中華民族“醫(yī)食同源”的原理創(chuàng)新出來的特色餐飲品牌... [詳細內(nèi)容]
成都飄味緣為小本創(chuàng)業(yè)者提供一個優(yōu)質(zhì)專業(yè)的培訓平臺，專業(yè)面食培訓師傅一對一手把手教學，培訓時間不限定，學會為止。... [詳細內(nèi)容]
重慶酸辣粉”分為兩種：一種為“水粉”，即用紅薯淀粉自己調(diào)配制作的;另一種為“干粉”，即加工成粉條狀的干粉條。由于... [詳細內(nèi)容]
川味,面食,技術,培訓 [詳細內(nèi)容]
燒烤是人類最原始的烹調(diào)方式.它是以燃料加熱和干燥空氣.并把食物生材料放置于熱干空氣中一個比較接近熱流的位置... [詳細內(nèi)容]
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